Arşiv

‘Farklı Sunumlar’ kategorisi arşivi

Cilek Suslemeli Bezeler/Meringue with Strawberry

Vakit bulmusken hemen yeni bir yazi hazirlayim, sitemizi ziyaret eden dostlarimizi daha fazla ayni sayfayla muhattap etmeyim dedim. Turkiye’deyim. Ani bir karar verip bir hafta icerisinde bilet alip toparlanip cuma gunu kiz kardesimin nisani icin Turkiye’ye geldik. Cumartesi gunu nisanimizi yaptik. Ucagin arkasina Ingiltere’den bir bulut takmiscasina Izmir’e indigimiz andan itibaren yagmur basladi. Hala da devam ediyor. Bereket olur insallah. …

Read More

Reçel ve Çikolata Dolgulu Milföyler

Bir tarifi eklemenin, hele de uydurmasyon diye de nitelendirebilecegimiz yeni bulmus oldugunuz bir tarifi eklemenin en zor yani baslik bulmasi… Ne kadar da kolay gorunuyor oysa..Su basligi yazincaya kadar aklima gelen alternatiflerin tumunu yazsam aslinda mesele tam olarak anlasilacak ya neyse:) Sonunda en aciklayici buldugum bu basligi eklemeye karar verdim de yazmaya baslayabildim. Hayir ikinci kelimeyi bile yazamiyorum ki aklim …

Read More

Portakallı Minik Düğme Kurabiyeler

O guzel yureklerinize sicacik selamlar… Bu aralar bir kurabiye cilginligidir gidiyor hadi hayirlisi bakalim…Hem de durum cok fena:) Iki gun de kac cesit kurabiye yaptigimi duysaniz ne demek istedigimi anlarsiniz:) Tatilden istifade denemek istediklerimi denemeye koyuldum. Insallah arsivimizde bu kurabiyeler ve zamani geldikce arzi endam edecekler..Sirada ilk yaptiklarim var:) Dugme kurabiyeler… O kadar sirinler ki.. Rengarenk gida boyasi ilavesiyle sipsirin …

Read More

Üç Ayrı Lezzette “Cookie(Kurabiye)”(Alfajore)

Dulce de Lecheyi yaptigim gun bu guzel sosu nerelerde kullanabilirimi dusunmeye basladim. En sonunda guzel bir cookie(kurabiye)  hazirlayarak arasina sostan surme fikri cazip geldi.  Biraz tarif arastirip yine aklima en yatan sekle getirdim. Hic bir zaman begendigim bir tarifi birebir uygulayamiyorum, mutlaka icerisine baska malzemeler katip ya da listede olani alternatif bir malzeme ile degistirip kucuk degisiklikler yapiyorum ister istemez. …

Read More

Kestaneli Bonbonlar

Bir Ramazan daha tum guzelligi, bereketi ve sekineti ile bizlere veda etmeye hazirlaniyor. Iftarlar, sahurlar, teravihler, ibadetle gecirmeye calisilan gunler… o kadar cok kendi iklimine cekti ki bizi, bu guzel ayin bitmesine uzulur olduk. Son on gun icerisindeyiz ve daha da maneviyati bol gunleri soluklar olduk su siralar. Ozellikle de Peygamber Efendimiz’in (SAV) son on gun itikaf* a cekildigini bilmek …

Read More

Kestaneli Pasta ve Vişne Şerbeti

Ramazan’in yarisi goz acip kapayincaya kadar gecti, son on gune girmeye bir iki gun kaldi. O kadar lezzetli geldi ki bu yil Ramazan… Hic bitmese keske…Arkadaslarla birlikte actigimiz oruclarimizi, bayanlar kismina ozel olarak yaptigimiz tatlilari, teravih namazlarini unutmak mumkun degil. Ramazan tum tadiyla devam ederken Newcastle’da sonbahar basladi bile, gunesin isiklari sonuklesti, yagmurlar basladi…Agustos demek sonbaharin yavas yavas kendini hissettirmeye baslamasi …

Read More

Patlıcan Köftesi

Turkiye’de tatil tum hiziyla gecip gidiyor. Bir yandan herkesle gorusmeye calisirken bir yandan da Izmir’de ozledigim yerleri gezmeye calisiyorum kardeslerimle birlikte. Bu arada post eklemeye zaman bulamadim ancak denemeler ve fotograflamalar da tum hiziyla devam etti. Kiz kardeslerimle birlikte yeni tarifler denedik ve fotografladik. Hem eglendik hem de tarifler listemize yenileri eklenmis oldu. Kiz kardesim Esra’yla birlikte benim Turkiye’deyken aldigim …

Read More

Çıtır Tavuk Dilimleri, Fasulye Turşusu Kavurması+İki Yeni Tarif

Cumartesi gunu Turkiye yolcusuyum insallah. O kadar ozledim ki. Yirmi gunluk bu ziyaret oncesi Canan’in cuma kahvaltisinin tariflerini vermek istiyorum. Yazilara ara verecegimi sanmayin. Turkiye’de de yeni yazilara devam edecegim insallah. Canan’in kahvalti menusunde bu yazimizda dort guzel tarif var yine. 1- Citir Tavuk Dilimleri Malzemeler: 2 adet kemiksiz tavuk gogsu Un 3 yumurta Baharatlar Galeta Unu Kizartmak icin sivi …

Read More

Cuma Kahvaltıları+ Üç yeni Tarif

Son bir kac gun hizli ve yogun gecti, biraz da enerjimde dusus hissediyordum. O yuzden de icimden hic bir sey yapmak gelmiyordu. Sitemiz de bu durumdan nasibini aldi tabi. Hafta sonlari Newcastle’da Turk okulumuzda Turk ve Ingiliz ogrencilere ders veriyorum. Turkiye’de bir yil kadar ogretmenlik yapmistim. Hafta sonu okulumuz sayesinde uzak kalmamis oldum ogrencilere. Cumartesi gunu okulumuzun son haftasiydi ve …

Read More