Arşiv

eni yakından tanıyanlar makarnaya ve mantara olan düşkünlüğümü bilirler. Özellikle mantar vazgeçilmezlerimdendir. Her tarifte mantara rastlarsanız şaşırmayın. Işte size mantarı ve makarnayı buluşturan bir tarif. Aslında makarna soslarında mantar çokça kullanılır ancak bu tarifi özel kılan başka şeyler de var. Başta bana ait bir tarif olması…Sonrasında da sevdigim bir arkadaşım için yapılmış olması. Geçtigimiz haftalarda Ümran bana geleceğini söylemişti nedense …

Read More