Cilek Suslemeli Bezeler/Meringue with Strawberry
Vakit bulmusken hemen yeni bir yazi hazirlayim, sitemizi ziyaret eden dostlarimizi daha fazla ayni sayfayla muhattap etmeyim dedim. Turkiye’deyim. Ani bir karar verip bir hafta icerisinde bilet alip toparlanip cuma gunu kiz kardesimin nisani icin Turkiye’ye geldik. Cumartesi gunu nisanimizi yaptik. Ucagin arkasina Ingiltere’den bir bulut takmiscasina Izmir’e indigimiz andan itibaren yagmur basladi. Hala da devam ediyor. Bereket olur insallah. …
Çilek Aromalı Marshmallow ile Minik Pastacıklar/ Sponge Fingers with Strawberry Marshmallow
Kis mevsiminde pencereden iceriye giren gunes vardir ya hani. Perdenin aralarindan suzuluverir davetsiz bir misafir gibi. Vurdugu her bir nesne isitiverir yuregimizi. Sonuk isigina nisbetle o kadar canli bir enerji dolar ki odaya. Boyle durumlarda gunesin renk kattigi, ahenk kattigi boyasina boyadigi her seyi fotograflamak isterim. Isik o kadar harikadir ki. Hele de ikindi gunesiyse. Hafif solgun, biraz nostaljik, dingin, …
Muz Aromalı Şelale Pasta
Kisa bir ayrilik yasadik, once internet bir oyun oynadi ardindan da site yogunlugu kaldiramayip istirahate cekildi. Neyse ki sorun halloldu ve yeni bir baslangic yaptik hamdolsun. Facebook grubumuzda da bahsetmistim (katilmak icin tiklayiniz) yogunluktan kaynaklanan bir erisim engeliydi ve uzulsem mi sevinsem mi bilemedim. Yorumlariyla, ziyaretleriyle her sekilde destek veren herkese cok tesekkur ediyorum bir kez daha. Bundan sonra da …
Dulce de Leche (Süt Karameli/Reçeli)
Gunesin ilik isiklari hala bizleri ısıtmaya devam ederken, kendini iyiden iyiye hissettirmeye baslayan sonbahar da dogal bir klima serinligiyle dinlendiriyor, dinginlestiriyor. Karamel mevsimi her yeri karamel tonlarina boyamaya hazirlaniyor. Yavas yavas yer gok karamele boyanacak. Kainattın hazirliklarina bizim mutfagimiz da karamel tonlari ile eslik etti. Karamel kokuları yayildi buram buram, lezzeti karsisinda karamele hayranligim daha da artti. Acaba mutfakta ne …
Kestaneli Pasta ve Vişne Şerbeti
Ramazan’in yarisi goz acip kapayincaya kadar gecti, son on gune girmeye bir iki gun kaldi. O kadar lezzetli geldi ki bu yil Ramazan… Hic bitmese keske…Arkadaslarla birlikte actigimiz oruclarimizi, bayanlar kismina ozel olarak yaptigimiz tatlilari, teravih namazlarini unutmak mumkun degil. Ramazan tum tadiyla devam ederken Newcastle’da sonbahar basladi bile, gunesin isiklari sonuklesti, yagmurlar basladi…Agustos demek sonbaharin yavas yavas kendini hissettirmeye baslamasi …
Cok Yakinda…
Lezzet: Cikolatali Pastahane Kurabiyesi
Popüler yazılar
Etkinlikler
