Kişiye özel maklube…
Ortaokulda, lisede oturdugumuz muhitte bayan ogrenciler olurdu ve biz(kiz kardeslerim ve ben) de onlara ders calismaya giderdik. Ilk olarak orada yemistim maklubeyi. Gittigimiz evin sakinleri hafta sonu bizim gidecegimizi bildikleri icin bize guzel bir maklube ziyafeti cekmislerdi. Sonrasinda biz de ogrenci olduk ve evimize gelenlere yapmaya basladik bu ziyafetten. Evimize arkadaslarimizi davet edip yaptik bir gun. Buyuk bir tencerede en …
Mis Kokulu Gözlemeler
Turkiye’den ozledigim seyleri listelesem ilk siralarda sacta pismis mis kokulu gozlemeler gelir… Hazir yufkadan bile olsa Turkiye’de yedigimin tadi bir ayri oluyor. Memleket havasindan midir, suyundan midir bilinmez daha da bir tatli geliyor. Burada zaten hazir yufka kavrami biraz farkli. Vakumlanmis paketlerde Turkiye’den gelen yufkalar malesef cok sert ve cok kalin. Gozlemesi de pek lezzetli olmuyor acikcasi. Hal boyle olunca …
Patates Beğendili Fesleğenli Tavuk
Evlenmeden önce okuldu çalışma hayatıydı derken mutfakta istediğim kadar vakit geçiremiyordum. Tatlı yapmayı ve yemeği çok sevdiğim için vakit bulduğum zamanları da tatlı ve pasta yapmakla geçiriyordum. Sonuç olarak özellikle de et yemekleri benim için tam bir muammaydı evlenirken. Ancak gün geçtikçe şunu farkediyorum ki yemek yapmayı seven biri için- o yemeği yemese dahi- hangi tür olursa olsun pişirmek tam …
Yoğurtlu Patates Salatası
O kadar güzel ki hava…. Baharla ilgili yazı yazma isteği uyandırıyor insanda… Şu an mesela dolu dizgin devam etmek istiyorum cümlelerime, baharı doyasıya anlatmak istiyorum ama içimden bir ses başka bir yazı yaz diyor bununla ilgili. Dinliyorum o sesi. Başka bir yazıda ve sayfada görebilirisiniz baharın bendeki aksini…” Geçen yıl nisanda gelmiştim İngiltere Newcastle’a. Bahar en güzel haliyle karşılaştı beni …
Cok Yakinda…
Lezzet: Cikolatali Pastahane Kurabiyesi
Popüler yazılar
Etkinlikler
