Dulce de Leche (Süt Karameli/Reçeli)
Gunesin ilik isiklari hala bizleri ısıtmaya devam ederken, kendini iyiden iyiye hissettirmeye baslayan sonbahar da dogal bir klima serinligiyle dinlendiriyor, dinginlestiriyor. Karamel mevsimi her yeri karamel tonlarina boyamaya hazirlaniyor. Yavas yavas yer gok karamele boyanacak. Kainattın hazirliklarina bizim mutfagimiz da karamel tonlari ile eslik etti. Karamel kokuları yayildi buram buram, lezzeti karsisinda karamele hayranligim daha da artti. Acaba mutfakta ne …
Kremalı Mantar Soslu Makarna
eni yakından tanıyanlar makarnaya ve mantara olan düşkünlüğümü bilirler. Özellikle mantar vazgeçilmezlerimdendir. Her tarifte mantara rastlarsanız şaşırmayın. Işte size mantarı ve makarnayı buluşturan bir tarif. Aslında makarna soslarında mantar çokça kullanılır ancak bu tarifi özel kılan başka şeyler de var. Başta bana ait bir tarif olması…Sonrasında da sevdigim bir arkadaşım için yapılmış olması. Geçtigimiz haftalarda Ümran bana geleceğini söylemişti nedense …
Cok Yakinda…
Lezzet: Cikolatali Pastahane Kurabiyesi
Popüler yazılar
Etkinlikler
